Granada · Camino de Ronda Granada · Camino de Ronda

Asador tradicional · Granada · +30 años Traditional grill · Granada · 30+ years

Restaurante
Antonio
Pérez

Horno de leña árabe. Parrilla de carbón de encina. Carnes de ganadería propia. Cocina andaluza honesta desde hace más de 30 años. Arab wood-fired oven. Oak charcoal grill. Own-farm meats. Honest Andalusian cooking for over 30 years.

Cocina de
fuego vivo
Cooking with
live fire

Restaurante Antonio Pérez lleva más de 30 años siendo el punto de encuentro de los granadinos que saben comer. No en el centro turístico, sino en el Camino de Ronda — el barrio donde viven y comen los de aquí. Restaurante Antonio Pérez has been the gathering place of Granada's discerning locals for over 30 years. Not in the tourist centre, but on Camino de Ronda — the neighbourhood where real granadinos live and eat.

En la barra, el horno árabe de leña nunca se apaga. Las carnes llegan directamente de su ganadería propia: retinto andaluz, toro de lidia, cordero lechal. Más de tres décadas preparando lo mismo, porque lo mismo es lo mejor que hay. At the bar, the Arab-style wood-fired oven never goes cold. The meats come directly from their own farm: Andalusian retinto beef, fighting bull, suckling lamb. Over three decades making the same thing — because the same thing is the very best there is.

+30
Años en Granada Years in Granada
km0
Ganadería propia Own-farm meats
1
Horno de leña, desde la barra Wood-fired oven, at the bar

Lo que nos
define
What defines
us

Platos que los granadinos llevan décadas pidiendo. No cambian porque no hace falta. Dishes Granadinos have been ordering for decades. They don't change because they don't need to.

🔥
Horno árabe de leñaArab wood-fired oven

De encina y roble. Visible desde la barra. Temperatura constante todo el servicio. El alma del restaurante. Oak and holm oak. Visible from the bar. Constant heat throughout service. The soul of the restaurant.

🥩
Ganadería propiaOwn-farm livestock

Retinto andaluz, toro de lidia, cordero lechal. Sacrificio propio, despiece en casa. Km cero de verdad. Andalusian retinto, fighting bull, suckling lamb. Own slaughter, in-house butchery. Real zero kilometres.

🫒
Cocina granadina de raízRooted Granada cooking

Tortilla del Sacromonte, habas con jamón, cecina de toro. Las recetas de siempre, hechas como siempre. Sacromonte omelette, broad beans with ham, cured bull. The recipes of always, made as always.

Qué comemos What we eat

Precios con IVA incluido. Consulte con el personal sobre alérgenos. Prices include VAT. Ask staff about allergens.

🌾 GlutenGluten 🥛 LácteosDairy 🥚 HuevoEgg 🐟 PescadoFish 🦐 MariscoShellfish 🥜 Frutos secosNuts

Antonio Pérez

  • DirecciónAddress Calle Melchor Almagro
    Barrio de la Duquesa, GranadaBarrio de la Duquesa, Granada
  • TeléfonoPhone +34 958 288 079
  • HorarioHours Llame para confirmar horario de aperturaCall to confirm opening hours